文娱圈和餐饮界的瓜，始终比厨房里的油锅还要吵杂。最近一场“预制菜风云”，把几位主角推上了公论的高台：有的踩着别东谈主的锅盖升起，有的却一不留心在直播间里摔了个大马趴。这剧情，比电视剧齐精彩。

先说罗永浩和西贝这对活宝。老罗嘴皮子溜得很，此次吃饭顺溜吐槽了一句：“怎么全是预制菜？”本来以为等于一又友圈发个诉苦，没思到径直燃烧了餐饮江湖的一桶汽油。西贝首创东谈主贾国龙火速上线，仓卒深切：“咱们这是半制品，不是预制！”还不忘搞个后厨怒放日，大有一种“你们看，我家灶台冒烟呢”的架势。

可惜理思很丰润，实验却给他来了记重拳。网友眼睛比显微镜还毒，一进后厨就发现各式管理包、保质期长到让东谈主怀疑东谈主生的小菜……说好的半制品，这保存时期咋跟罐头似的？贾雇主这波公关操作号称教科书级反面案例——蓝本思秀肌肉，不虞裤衩掉地上，还带着二维码。

就在西贝被群嘲的时候，“近邻老王”汪小菲悄咪咪地接住了泼天流量。他家的麻六记早就玩事后厨直播这一套，这下倒好，被网友从头翻出来点赞：“现炒才是真香！”大家盯着屏幕数青椒丝，看葱花飞动，那叫一个定心。不少粉丝嘲谑：以后点外卖是不是得条目雇主开视频会议？

其实消耗者要的未几，等于但愿吃到清雪白白、清清爽爽的一顿饭。若是真用的是预制菜，你标出来嘛！咱买便捷，也不口角得去店里凑吵杂，对吧？省钱又省事，还无谓惦记谁家大勺子没洗干净。

不外刚刚把流量揽进门，还没等坐稳沙发喝口茶，自家东谈主又整出新景色。这回轮到张兰出镜，她年过花甲如故冲劲富饶，为讲解麻六记卫生安全躬行下场直播切菜。本意是给品牌加分，可惜现场细节被放大——莫得健康证、历程也略显松驰。一些网友坐窝跳脚：难谈明星餐厅不错无视食物安全圭臬？

这里不得不说一句，现在网罗宇宙等于放大镜+扩音器，每一个手脚齐可能成为全民沟通的话题。“透明厨房”酿成“双刃剑”，敢晒我方底牌的东谈主天然勇气可嘉，但惟有泄漏少许裂缝，就会被无尽放大。有网友挑剔：“作念买卖像打麻将，一朝手抖，全桌齐知谈你执错牌。”

天然，若是莫得张兰这些年的拼劲儿，也不会有今天麻六记在行业里的位置。从下层熬出来的东谈主，总能找到恣意口，只不外时期变了，“身膂力行”更需要专科范例作保险，不然容易搬起石头砸我方的脚——况且如故现场直播那种苦恼。

比较之下，小菲最近弘扬得相等稳当。他不仅积极施行中餐文化，还跑去外洋展会上露脸，把自家的川味好意思食先容给番邦友东谈主。传奇他的终极指标，是让麻六记开遍全球，让番邦一又友也体验一下什么叫“一勺辣椒两斤汗”。虽然阶梯远处，但这种计较值得详情，总比天天靠八卦抢头条强多了。

从这场风云来看，中国消耗者对食物安全与信息透明度越来越明锐。不管你是哪路忠良，惟有端的是饭碗，就别思着讹诈曩昔。现在社会正经下马看花，非论网红如故传统企业，齐该拿出真才能来赢市集，而不是靠嘴皮子耍滑头无意临时急时江心补漏搞公关秀。

提出诸君雇主们别再光顾着摆拍造假，多关心一下历程合规和职工培训。若是的确用到了预制产物，请提前作念好标记，让主顾自主聘用；若是主打现炒，那就保持高圭臬卫生惩处，该戴健康证戴健康证，该洗手洗手。一句话：诚信盘算推算才是永久之计，再大的明星光环也遮不住一颗韭黄混杂泥巴的小白菜叶！

终末不得不感触一句，在这个东谈主东谈主齐是键盘侠的大环境下，你合计还有哪一家能作念到信得过零裂缝吗？靠近层层监督与抉剔视力，是连续玩套路博噱头，如故安本分分守好我方的灶台，对此你怎么看?